El Caribe también se descubre en la mesa
Del territorio, a nuestra manera
En Aimarawa, comer también es una forma de acercarse al lugar. Ingredientes del Caribe colombiano, productos cercanos y preparaciones contemporáneas se encuentran en una propuesta que cambia con el momento: de una mesa tranquila en Guadua a un cóctel junto al mar en Ara Macao.
Dos espacios, una misma forma de disfrutar: con sabor, curiosidad y sin prisa.
El Caribe servido con una mirada contemporánea
Guadua encuentra inspiración en los sabores del mar, la tierra y las cocinas del Caribe colombiano. Productos locales, recetas reconocibles y técnicas contemporáneas dan forma a una experiencia que celebra el territorio sin dejar de transformarlo. Una cocina fresca, colorida y cercana, para descubrir nuevos sabores y volver a aquellos que siempre han estado aquí.
Un brindis al lado más alegre del Caribe
Frente al mar, Ara Macao invita a bajar el ritmo, pedir algo fresco y dejar que la conversación se alargue. Cócteles, color y una atmósfera relajada acompañan las horas en las que no hace falta decidir qué viene después.
Un lugar para compartir, mirar el Caribe y brindar por el simple gusto de estar aquí.
