Localizado em Punta Bolívar, o GUADUA é um restaurante que presta homenagem ao Caribe colombiano. Em parceria com o Grupo Carmen, nossas ofertas culinárias capturam os sabores do Mar do Caribe e da região de Montes de María em pratos tropicais cheios de personalidade e sabor refinado, típicos de hotéis de luxo caribenhos.
Restaurante
Cor
FELICIDADE
[mar e terra]
Nossa proposta destaca o melhor da gastronomia caribenha colombiana, com sabores litorâneos e caribenhos que encantam todos os convidados.
Combinamos produtos locais com técnicas modernas, apresentações criativas e uma estética refinada que faz toda a diferença.
Fresco
TROPICAL
[Caribe e sabor]
Nossos pratos típicos caribenhos são inspirados em preparações locais da região, combinadas com ingredientes tradicionais colombianos.
Um cardápio que reflete toda a diversidade cultural e culinária do país. Alguns dos nossos sabores:
Iogurte
de Búfala de Planeta Rica
Mel
das montanhas de Maria
Corozo
costeiro e tarambolo
Frutas secas
de planeta rica
Beringelas
de terebintina
Lagosta
das Ilhas do Rosário
Mandioca
Cordobés, casadillas e mongo
