GUADUA é um restaurante inspirado no Caribe colombiano. Nosso cardápio e seus sabores, desenvolvidos pelo prestigiado grupo Carmen, celebram a riqueza natural da nossa região, do Mar do Caribe aos Montes de María. Além de refletir a biodiversidade do país por meio de pratos tropicais vibrantes e saborosos.
Restaurante
Cor
FELICIDADE
[mar e terra]
Nossas ofertas culinárias atendem a todos os gostos dos nossos hóspedes, mantendo a essência dos sabores costeiros e caribenhos. Alcançamos um fator de diferenciação notável ao implementar técnicas modernas com produtos locais por meio de apresentações criativas e uma estética refinada.
Fresco
TROPICAL
[Caribe e sabor]
Nossos pratos são puramente inspirados em preparações locais encontradas na região, misturadas com ingredientes tradicionais colombianos, representando o cenário cultural culinário colombiano. Alguns dos nossos sabores:
Iogurte
de Búfala de Planeta Rica
Mel
das montanhas de Maria
Corozo
costeiro e tarambolo
Nozes
de planeta rica
Berinjelas
de terebintina
Lagosta
das Ilhas do Rosário
Casabe
Cordobés, casadillas e mongo